La UCV además, tiene la ventaja de estar muy cerca de la Plaza de Venezuela (la foto de las torres con publicidad), o sea del centro de Caracas. Y allí, ese mismo día, sucedió el segundo hecho que, como comenté al principio, ha sido el causante de estas nuevas experiencias en esta ciudad. Desde la Plaza de Venezuela nos fuimos, con intención de comer unas buenas tapas, al barrio de La Candelaria, concretamente al Guernica que ya conocíamos.
En La Candelaria hay muchísimos bares/restaurantes españoles en los cuales se cultiva la tradición de la barra y allí, en la barra del Guernica, había una tertulia de señores con los que codo a codo compartimos opiniones acerca de los callos (excelentes, por cierto) que nosotros y ellos comíamos. Resultó que esta panda de venezolanos, con mayor o menor descendencia española, editan una revista que se llama Código de barra y claro, como no podía ser de otra manera, a la barra se dedican en sus ratos libres. (edición digital: http://www.codigodebarra-revista.blogspot.com). Nos regalaron el último número publicado y la verdad es que ha sido una auténtica guía gastronómica desde ése día, no sólo a la hora de comer, sino también cuando hemos querido conocer buenas barras para tomar una caña (eso que echamos tanto de menos en el extranjero) o para tomar un traguito como dicen aquí.